PANETONE BACANINHA

1 panetone de 1 kg
2 litros de sorvete de creme
para decorar:-
frutas cristalizadas
uva passa

Preparo:-
-Corte a tampa do panetone com uma faca de serra e reserve, a parte de baixo vai ser a base da receita.
-A tampa retirada esfarele coloque em uma tigela e misture com o sorvete e leve ao freezer.
Montagem:-
- na hora de servir retire o sorvete do freezer 20 minutos antes.
- em um prato grande coloque a base do panetone, as frutas em volta.
- com um boleador ou concha térmica faça bolas grandes com o sorvete e coloque em cima da base de panetone. Está pronto uma bela sobremesa para o almoço de natal.
- É só servir.